Unsere Landgasthöfe
Genuss-Ausflüge in Baden-Württemberg

Der Südwesten hat eine bemerkenswerte kulinarische Tradition - besonders auf dem Land laden zahlreiche Gasthäuser zum Schlemmen ein. Die schönsten und traditionsreichsten von ihnen stellt jetzt der Begleitband zur SWR-Sendereihe "Landgasthöfe" vor. Elke Wißmann erzählt darin von der Geschichte der Häuser, von den Gastleuten, die sie bewirtschaften und den Spezialitäten aus der Küche. Ob in der "Brunnenstube" oder der "Alten Post", im "Rössle" oder "Zum Löwen" - überall warten kulinarische Köstlichkeiten auf die Besucher, meist regionaltypisch und oft noch mit einem besonderen Twist versehen. Für alle Feinschmecker, die gern selbst kochen möchten, hat jedes Gasthaus auch ein Rezept zum Nachmachen verraten. Zusätzliche Ausflugstipps stellen die Sehenswürdigkeiten der Umgebung vor und machen Lust, die Genussreisen noch ein wenig auszudehnen.

Über die Autorin:
Elke Wißmann studierte Geschichte, Germanistik und Theaterwissenschaften in Tübingen, Berlin und Nürnberg-Erlangen. Seit 1998 arbeitet sie als Redakteurin, Autorin und Regisseurin beim SWR und porträtiert seit 2012 u.a. in einer Filmreihe die schönsten Landgasthöfe in Baden-Württemberg.

Unsere Landgasthöfe - Genuss-Ausflüge in Baden-Württemberg

Unsere Landgasthöfe
Genuss-Ausflüge in Baden-Württemberg
Elke Wißmann
Gebundene Ausgabe, 144 Seiten, Belser Verlag

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