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BADEN-BADEN
Umgebung
Die Ortenau
Die Region Ortenau, ein ehemals von den Alemannen
besiedeltes Gebiet, wird im Norden von der
Oos, Baden-Badens Hausbach, im Osten
vom Schwarzwald, im Süden von der Bleich, die
durch Breisach fließt, und im Westen vom
Rhein begrenzt.
Die Ortenau wurde von König Rudolf von
Habsburg (1273-1291) als Reichslandvogtei
ausgewiesen, d.h. das Gebiet wurde unter die
Verwaltung und damit Nutznießung der
österreichischen Herrscher gestellt.
Bis dahin hatte das Gebiet vom 10. bis 13.
Jahrhundert zum Herzogtum Schwaben, in dem die
Staufer regierten, gehört. Nach dem Untergang
der Staufer im 13. Jahrhundert war das Herzogtum
Schwaben zerfallen.
Rudolf von Habsburg wollte das Herzogtum Schwaben
wieder aufrichten und hat deshalb viele Teilgebiete
unter seine Herrschaft gebracht, unter anderem eben
auch die Ortenau. Er hat das Gebiet allerdings
häufig verpfändet, so dass wechselweise
die Badner, die Straßburger, die
Kurpfälzer und die Fürstenberger Regenten
ihren Einfluss geltend machen konnten. Seit 1803
gehört die Ortenau zum Land Baden.
Der Landstrich liegt in der Oberrheinischen
Tiefebene, die das wärmste Gebiet
Deutschlands ist. Die klimatischen und geologischen
Bedingungen begünstigen den Anbau von
Sonderkulturen, vor allem den Weinbau. Auf dem
Staub von Granit, Porphyr, Buntsandstein und Mergel
gedeihen die berühmtesten badischen
Weine.
Der Ortenauer Weinpfad, der von Baden-Baden bis
Offenburg führt (Markierung: Rote Raute mit
blauer Traube auf weißem Grund), passiert die
Baden-Badener Ortsteile Varnhalt und Neuweier, wo
hervorragende Rieslingweine kultiviert werden, die
in den Probierstuben der örtlichen
Winzergenossenschaften oder in gemütlichen
Gasthäusern genossen werden können.
Von Rika Wettstein, Baden-Baden
Links:
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Geschichte
der Ortenau
Band 6 - Alltag II
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395 Seiten, illustriert, Festeinband,
Reiff Schwarzwaldverlag
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Eine kulinarische
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Baden.
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Gebundene Ausgabe, 144 Seiten,
Umschau-Verlag

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