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Badische
Spargelstraße
Die 136 Kilomer lange Badische Spargelstraße
(durchgehend beschildert) wurde 1969 eröffnet
und ist nicht nur während der Spargelsaison
eine Reise wert. In Schwetzingen, der bekanntensten
deutschen Spargelstadt, beginnt die Nord-Route.
Diese führt über Walldorf, Reilingen und
Waghäusel durch meist ländlich
geprägte Ortschaften und erreicht dann
Karlsruhe.
Ab Waghäusel-Wiesental gibt es eine
Alternativ-Route über Graben-Neudorf.
Endstation dieser Route ist ebenfalls Karlsruhe.
Karlsruhe ist auch Startpunkt der Süd-Route,
die durch den Landkreis
Rastatt
führt mit ihrem ersten Höhepunkt in der
Barockstadt Rastatt. In Baden-Oos nähert sie sich
Baden-Baden und findet, parallel zum Rhein
verlaufend, zurück zum Endpunkt
Scherzheim.
Entlang der Badischen Spargelstraße liegen
Spargelfelder, die sorgsam gehegt und gepflegt
werden. Spargelanbau ist mit hohem Auwand
verbunden, was den relativ hohen Preis des
"königlichen Gemüses" rechtfertigt.
Während der Spargelsaison kann man direkt vom
Bauern frischen Spargel kaufen. In dieser Zeit sind
viele Spargelfeste auf dieser Strecke eine
touristische Attraktion.
Landkreis
Rastatt
Orte im
Landkreis Rastatt
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