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WeinLust
mit Natalie Lumpp
Die Landesschau
Baden-Württemberg des
Südwestrundfunks hat im Herbst 2005
eine kleine Weinkunde aufgelegt, welche 16
Weinregionen des Landes vorstellt.
Weinliebhabern und Liebhabern der Vielfalt
Baden-Württembergs werden diese
Kostproben zudem in Buchform
angeboten.
Unterstützt von den beiden
SWR-Journalisten Gabriele Damasko und
Gunter Link vermittelt die
Weinspezialistin Natalie Lumpp
Wissenswertes zum Wein und anderem
mehr.
Von Tauberfranken im Norden bis zum
Bodensee im Süden, vom im Westen
gelegenen Kaiserstuhl bis zum Weinsberger
Tal im Osten reicht die Kollektion der
Weinregionen, denen die Aufmerksamkeit
gilt, anschaulich präsentiert in
einer Übersichtskarte auf der ersten
Umschlagklappe.
Geographisches und Geschichtliches sind in
die einzelnen Kapitel ebenso eingewoben
wie die Bodenbeschaffenheit, die den
jeweiligen Weingütern
unterschiedliche Erträge
verschiedener Rebsorten beschert. Die
Vorstellung bestimmter Weingüter,
welche bei aller Individualität der
Winzer dokumentiert, dass jeder bestrebt
ist, bestmögliche Qualität zu
erzielen, lässt erfahren, dass auf
Flächen von 4,5 ha durch Einzelwinzer
bis zu 110 ha durch Winzergenossenschaften
Weinbau betrieben wird.
Jedem Kapitel widmet Natalie Lumpp nicht
nur einen Wein- oder Sekttipp sondern hat
auch noch einen Restaurant-Tipp und
ergänzende empfehlenswerte
Winzeradressen der Region parat; auch
für die Ortenau, in welcher das
Weingut Kopp und das Weingut Schloss
Neuweier edlen Rebensaft werden
lassen.
Das handliche, mit bemerkenswerten Bildern
versehene Buch endet mit alphabetisch
geordneten Registern der vorgestellten
Weingüter, der Restaurants, sowie der
Weine und bietet auf der letzten
Umschlagklappe einen Überblick
über die nach Regionen sortierten
Weingüter.
Dieses besondere Wein-Brevier macht nicht
nur Lust, einen edlen Tropfen zu kosten,
sondern die literarischen Kostproben zu
nutzen, sich mit Land, Leuten und dem
Weinbau weiter zu beschäftigen.
Die gleichnamige Fernsehserie: 05.09.2005
bis 30.11.2005 mittwochs und freitags im
SWR, Landesschau
Baden-Württemberg
Das Buch ist im Hampp
Verlag erschienen.
Rezension:
Rika Wettstein, Baden-Baden
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