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Mit den Fallers durchs
Jahr
von Dorothea Kallenberg
96 Seiten, 66 Abbildungen, gebundene Ausgabe, G.
Braun Buchverlag
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Die Fallers privat
"Die Fallers" ist die erfolgreichste Fernsehserie
im Südwesten. Dieser Erfolg beruht zu einem
Teil auf der Glaubwürdigkeit der Darsteller.
Welche Menschen stecken jedoch hinter den Figuren?
Was macht beispielsweise Johanna Faller alias
Ursula Cantieni privat?
Nun kann man die Antworten nachlesen. Und lernt
dabei die Menschen hinter den Rollen mit ihren
Vorlieben, Interessen und individuellen Geschichten
kennen. Renate Heyberger und Hans-Albert Stechl
haben sehr persönliche Porträts der
Hauptdarsteller verfaßt. Telemach Wiesinger
hat sie mit der Kamera festgehalten.
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Der Schwarzwald
Die Heimat der Fallers
Der Schwarzwald - auch heute noch eine
Traumlandschaft und ein Mythos. Dieser Bildband
zeigt den Schwarzwald als eine der schönsten
deutschen Landschaften und die Heimat der
Fernsehfamilie Faller. Er bietet sowohl
Beschreibungen der Geologie der Landschaft und der
Geschichte des Schwarzwaldhofs, als auch der
Kirchen und Klöster, Burgen, Trachten,
Bräuche und Sagen.
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Wilhelm Faller
Ein Leben im Schwarzwald
Nach seiner Rückkehr aus Afrika hat Wilhelm
begonnen, seine Lebenserinnerungen aufzuschreiben.
Doch nicht im Traum hätte er geglaubt, dass
diese Memoiren einmal in den Regalen der
Buchhandlungen zu finden sein würden: Wilhelm
Faller - Ein Leben im Schwarzwald. Wilhelm hat
alles aufgeschrieben, vom Leben früher, als er
noch Hirtenbub war und die Kühe auf der Wiese
zusammengehalten hat, wie er seine Frau Rita
kennenlernte, als die Kinder Hermann, Franz und
Heinz noch kleine Jungen waren; aber auch die Zeit
im Krieg, die Zeit davor und wie es war, als er
nach der langen Gefangenschaft endlich wieder
zurück in den Schwarzwald, seine Heimat, kam.
Eine Geschichte zwischen Realität und
Fiktion.
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Die Heimat der Fallers
entdecken
Es ist die Landschaft der tiefgeduckten
Walmdachhöfe und glitzernden Wasserfälle,
der aussichtsreichen "Grinden", dunklen Tannen- und
Fichtenwälder und tiefgrünen
Bergseen.
Es ist auch die Landschaft der Fallers, die seit
1994 Millionen Menschen vor den Fernseher
locken.
Der Führer "Mittlerer Schwarzwald. Die Heimat
der Fallers entdecken", will Sie mit dem
Schwarzwald vertraut machen. Aber nicht nur die
bekannten Attraktivitäten, auch Unbekanntes
und Besonderes steht in diesem Wanderführer im
Vordergrund.
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Wer nicht sehen kann, darf
hören!
Wenn die Fallers Geschichten und
Gedichte aus dem Schwarzwald vorlesen, folgt jedes
Familienmitglied seinen besonderen Vorlieben. Von
den barocken Landschaftsschilderungen des Hans
Jacob Christoffel von Grimmelshausen über
Märchen wie "Das kalte Herz" von Wilhelm Hauff
und die Reisebeschreibungen Mark Twains und
Hemingways reicht die literarische Palette bis zu
den melancholischen Betrachtungen eines Alfred
Döblin und den Schilderungen von Marie Luise
Kaschnitz. Natürlich kommen auch
Mundartdichter wie Johann Peter Hebel oder Anonymes
aus dem Volksmund nicht zu kurz. Ein besonderes
literarisches Vergnügen nicht nur für
Faller-Fans.
SprecherInnen: Christiane Bachschmidt (Kati),
Ursula Cantieni (Johanna), Wolfgang Hepp (Hermann),
Anne von Linstow (Monique), Edgar M. Marcus
(Franz), Peter Schell (Karl)
Eine Produktion des Südwestrundfunks Studio
Freiburg
Die
Fallers erzählen Schwarzwaldgeschichten
Von Ursula Cantieni, Wolfgang Hepp, Edgar M.
Marcus
1 Audio-CD
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Kochen mit den Fallers
Wenn Sie oft neidisch auf den Küchentisch der
Fallers blicken und Ihnen beim Anblick von
Bubespitzle, Schäufele und Kartoffelsuppe das
Wasser im Mund zusammenläuft, dann ist
vielleicht das Kochbuch zur Serie genau das
Richtige für Sie: Kochen Sie mit den Fallers.
In diesem Buch finden Sie die besten traditionellen
Gerichte aus der Schwarzwälder Küche.
Außerdem verraten Johanna, Hermann, Karl und
der Rest der Familie Ihre Lieblingsrezepte.
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Backen mit den Fallers
Soll es die Schwarzwälder
Kirschtorte sein, oder lieber ein Apfelkuchen? Ein
Hefezopf oder ein Käsekuchen? Johannas
Rüblitorte? Oder doch lieber ein deftiger
Rahmkuchen vom Blech?
Egal, Rezepte für diese und viele andere
Köstlichkeiten aus dem Fallerschen Backofen
finden Sie in diesem Buch. Dazu gibt es
natürlich viele Geschichten und Fotos rund um
die Schwarzwaldamilie.
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Johanna Fallers
Leibgerichte
Neue Rezepte aus dem Schwarzwald
Nach dem großen Erfolg von "Kochen mit den
Fallers" hat Johanna Faller für das zweite
Kochbuch zur Serie über 80 Rezepte der
heutigen, leichteren Schwarzwälder Küche
zusammengetragen. Sie verrät uns diesmal ihre
ganz persönlichen Lieblingsrezepte, Rezepte
mit denen sie sich und ihrer Familie immer wieder
genießerische Stunden am Küchentisch
bereitet. Denn niemand weiß besser als sie
selbst, womit man Hermann, Karl, Kati und den Rest
der Familie am besten bei Laune hält: ein
gutes Essen in gemütlicher Runde.
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Aus Haus und Hof der Fallers
Nach dem großen Erfolg der "Faller Koch- und
Backbücher" und von "Wilhelm Faller - Ein
Leben im Schwarzwald" folgt nun der informative
"Faller-Ratgeber für Haushalt, Garten und
Natur". Er bietet, wiederum reich illustriert, in
leicht verständlicher Form überlieferte
Hausmittel, Rezepte, Ratschläge und Tipps aus
dem Schwarzwald. Eine zentrale Rolle spielt der
Umgang mit Lebensmittelns und deren Vorratshaltung.
So wird die Konservierung von Honig, Eiern, Butter,
vieler Gartengemüse und Kräuter für
den Winter beschrieben; ebenso wird erklärt,
wie Obst und Feldfrüchte eingemacht,
gedörrt und eingelegt werden.
Eine wichtige Rolle spielt der Garten auch als
Lieferant für Arzneikräuter und Blumen.
Wie man Kräuter, Beeren und Pilze sammelt und
aufbereitet, wird ausführlich behandelt. Ein
wichtiges Augenmerk gilt der Hausapotheke mit
einfachen Hausmitteln.
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