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Romantik-Hotel
Sackmann, Baiersbronn
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Baiersbronn ist ein malerisches Bergdorf und
Wanderparadies und die heimliche Gourmet-Hauptstadt
Deutschlands, ganz in der Nähe von
Freudenstadt, der Schwarzwald-Hochstraße, Baden-Baden, Straßburg und dem Elsass. Das Romantik-Hotel Sackmann
bietet: Bade-und Saunalandschaft, Fitness,
Kosmetik, medizinische Bäder, Massagen,
Gourmet-Restaurant "Schlossberg",
"Anita-Stüble". Genießen Sie gepflegtes
Ambiente, gemütliche Zimmer,
großzügige Appartements, die
Café-Terrasse und Kaminbar. Entspannen Sie
im Bade- und Wellnessbereich. Probieren Sie
hausgemachte Kuchen, Schwarzwälder
Kirschtorte, Kostliches in den Restaurants oder
lassen Sie sich in Jörg Sackmanns
Gourmet-Restaurant "Schlossberg" verwöhnen.
Jörg Sackmann gehört - neben Harald
Wohlfahrt und Claus-Peter Lumpp - zur Troika der
Topköche im Schwarzwälder
Gourmet-Städtchen Baiersbronn. Weiter >
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Ausstattung/Besonderheiten
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Die modern eingerichteten Zimmer
verfügen über Dusche/WC, Schreibtisch,
Telefon, Modemanschluss, TV
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Preise inkl.
Frühstücksbuffet
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EZ ab 89 Euro / DZ ab 168 Euro /
Suiten ab 192 Euro
Halb- oder Vollpension ist hinzu buchbar
Machen Sie eine unverbindliche
Buchungsanfrage. Das Hotel wird Ihnen dann
schnellstmöglich ein Angebot zukommen
lassen.
3
Übernachtungen
"Wohlfühltage"
>
7
Übernachtungen "Wanderwochen" >
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Das Appartementhaus
Sackmann
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In der Dependance des Hotels
können Sie Appartements buchen. Infos >
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Auf
über 220 Seiten beschreibt Jörg
Sackmann 50 unterschiedlichste Aromen
informativ und kulinarisch und
präsentiert jeweils ein
dazugehöriges kreatives Rezept. Mit
dabei sind beispielsweise Aromen wie
Eukalyptusrinde, Olida,
Pondicherry-Pfeffer und Limo Amani sowie
Knoblauch und Cumin, Macis und Mandel. Ein
Buch mit dem Potential zum
Standardwerk..
Aromen
von Jörg Sackmann (Autor), Ralf
Frenzel (Herausgeber), 224 Seiten,
gebundene Ausgabe, Tre Torri Verlag
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17
Punkte, 3 Hauben, 1 Michelin-Stern -
Jörg Sackmann ist der neue Star unter
den deutschen Köchen. Er kombiniert
mit spielerischer Leichtigkeit die
ländlich traditionelle Kochweise mit
den Raffinessen der Haute Cuisine. Sein
erstes Kochbuch beschreibt und
dokumentiert Jörg Sackmann über
seinen Lebensweg, seine Liebe zu seinem
Beruf, seine regionale Verbundenheit und
natürlich seine Familie. Denn der
Familienverbund gibt den nötigen Halt
und macht erst die Ambitionen des
Kochkünstlers möglich.
Gebundene Ausgabe, 219 Seiten, Collection
Rolf Heyne
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