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Vor-Weihnachtliches der
SWR-Landesschau
Gebacken und erzählt
Aller guten Dinge sind drei kann demjenigen
einfallen, der nach dem Summen von „Alle Jahre
wieder" beim Zurhandnehmen des Buches Margarete
Endreß' einführende Worte liest, die mit
„Alle Jahre wieder…" beginnen.
Es ist bereits zu einer Art Tradition der
SWR-Landesschau geworden, in der Vorweihnachtszeit
einen Weihnachtsgebäckwettbewerb auszutragen.
Zwei Bücher zu diesem Wettbewerb gibt es
bereits. Das dritte wartet in der gewohnt schmuck
aufgemachten Art wie sein Vorgänger mit
essbaren und lesbaren Köstlichkeiten auf.
Margarete Endreß berichtet über die
Anzahl der teilnehmenden Hobbybäckerinnen und
-bäcker und über die Teilnehmer des
erstmals eingeführten
Weihnachtsgeschichtenwettbewerbs. Erstere waren
120, letztere fast 400. Woraus sich unschwer
ableiten lässt, dass die Entscheidung für
die besten Backrezepte oder die schönsten
Weihnachtsgeschichten eine echte Herausforderung
gewesen sein muss.
Allen Beteiligten kann jedoch uneingeschränkt
versichert werden, diese Herausforderung bestens
gemeistert zu haben. So reizen Appetit anregende
Fotos der Backwerke zum Rezepteausprobieren mit
anschließender Gaumenlabsal, ob es sich dabei
m Engelsküsschen, Freudentränen,
gefüllte Pfirsiche oder die „Saisonsieger
2006" süße Quittenmaultäschle
handelt. 39 ausführlich mit hilfreichen
Randnotizen versehene Rezepte können
allerdings schon eine gewisse Qual der Wahl
bewirken.
Wer sich nicht gleich entscheiden mag, dem
verschafft die Lektüre der zwischen den
Doppelrezeptseiten zu findenden
Weihnachtsgeschichten möglicherweise eine
wohltuende Verschnaufpause beim Erinnern an Onkel
Paul die Naschkatze, oder an die geliebte
Familienkatze Daisy und vieles mehr. Auch die
Landesschau-Moderatoren haben wieder
Weihnachtserinnerungen beigesteuert.
Nach allem Blättern, Schmökern,
Rezepteaussuchen und seine Lieben und sich
verwöhnendem Nachbacken wird sich sicherlich
die Vorfreude auf das nächste
Landesschau-Weihnachtsbuch einstellen, wie alle
Jahre wieder.
Das Buch ist im Silberburg-Verlag erschienen.
Rezension:
Rika Wettstein, Baden-Baden
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