Café & Kuchen
Badische Kaffeehäuser und Kuchenrezepte

29 Café- und Flammkuchenziele zwischen Baden-Baden und Waldshut. Vom gemütlichen Ausflugscafé bis zur eleganten Grand-Hotel-Terrasse. 27 Badische Kuchenrezepte Schritt für Schritt erklärt, vom Klassiker Kirschplotzer über Zwiebel- und Zwetschgenkuchen zu den feinen Obsttartes nach Elsässer Art.

"Die Offenburger Publizistin Marion Jentzsch hat einen Führer herausgebracht, der die Perlen dieser Spezialgastronomie zwischen Rhein und Schwarzwald herauspickt und wie auf einer Kette aufreiht." (Stuttgarter Zeitung)/

Das Buch ist im Oase Verlag erschienen.

Café & Kuchen: Badische Kaffeehäuser und Kuchenrezepte Marion Jentsch 216 Seiten, broschiert, Oase Verlag